梅干しの土用干し

2008年07月23日 15:27

ここんとこ毎日暑くて死んでるわけですが、先日はほんとに死ぬかと思いました。

暑さに加え(弱い…)、ちょっと病院での治療の都合もありまして、自転車に乗れない日々が続いております。
玄関に寂しく放置されているメーヴェ号、ごめんよ〜!
連休中の日曜日、実家の法事(7回忌にしてやっと納骨)で建てたばかりのピカピカのお墓に、真っ昼間にお参りしてきました。
…まじ死ぬかと思いました。
お婆ちゃんが対岸で手を振ってる…?
つーぐらい暑くてね…。喪服黒いし蓄熱するし…あはは… ←すでに三途の川??

でも、納骨の儀式って初めて見たので興味深かったです。
骨壺から晒の袋に移し替えて納骨するのですってね。
お墓の下の納骨スペースは思いのほか狭く、土がむき出しです。
ここにいづれは父や母の骨も入ることになるんですね。

父は最近何か思う所あるのか信心に熱心で、先日もお寺さんに生前戒名をもらったらしく、法事ではお坊様に「生前に準備した人は長生きする」と言われておりました。
両親とも元気で長生きして欲しいものです。


**


さて、今日は梅干しの土用干しを始めました。

初めて漬けた梅干し、しかもお肌の汚い公園のお手入れしてない梅の実で作ったので、もしかしたら腐ってるかもしれないな〜と思いつつ、もし腐ってたら腐ってやがる…早すぎたんだ…(byクロトワ参謀)」って呟いてやろうと思いながら恐々瓶の蓋を開けてみました。

あ、ちなみにクロトワさんってこのヒト梅干しで引き合いに出される男…
kurotowa small
夫のある身でこんなことを言うのも憚られるのですが、
彼を愛してます。
惚れてます。
萌え萌えです。

こんな男前、他には知りません。
モロ好み直球ど真ん中です。
永遠の萌え参謀。
(説明になってませんが「風の谷のナウシカ」の登場人物です。懐かしいですね。)


ちょっと昔とったオタの血が騒いでしまいました…えーと何の話でしたっけ?
そうそう、梅干しの話でしたね(笑)。
幸い腐りもせずに無事赤ジソ色に染まっており、果肉もふんわりと厚くていい感じです。
試しに1つ潰れたのを食べてみたら…塩っぱっ!!!
塩加減、本の通りにしたんだけどな〜、ちょっと塩気が強すぎる感じがしました。
まあ、長持ちするでしょうけど。
来年はもう少し塩控えめにしてみましょう。


**


さて、最後に恒例の愛妻弁当です。

昨日の愛妻弁当

080722.jpg

・ゆかりご飯
・ハンバーグ(冷凍食品)
・ピーマン、パプリカ、鶏肉の炒め物
・タマネギの煮物
・カボチャ、コーンのマヨ和え
・プチトマト、ブロッコリ


今日の愛妻弁当

080723.jpg

・発芽米入りご飯(かつおふりかけ)
・唐揚げ(冷凍食品)
・ニラ入り卵焼き
・インゲン胡麻和え
・パプリカのマリネ
・プチトマト、ブロッコリ


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コメント

  1. くろばい | URL | tVL1FzGg

    Re: 梅干しの土用干し

    ナウシカはなぜか再放送をしているとつい見てしまい、
    何度も見ているはずなんですが、
    このクロトワさん(?)のお名前をぜんぜん覚えてませんでした。
    「なぜこの人を?」とかいう突っ込みは別にして、
    ノラコノさんの好みのタイプの方だったんですね。
    すみません。^^;
    梅干、果肉がふんわりと厚いなんて美味しそう。
    自家製の梅干は格別でしょうね〜。
    まあ梅干ですし、しょっぱい位が美味しいですよね。

  2. ノラコノ | URL | -

    Re: 梅干しの土用干し

    >くろばいさま
    私も「ナウシカ」もう何回観たことか…中高生の頃本当に大好きで、今でも台詞をほとんど全部そらで言えます。
    クロトワさんは映画ではちょい役ですが、原作の漫画ではとても人間味あるキャラクターに描かれています。
    オッサンでちょいエロで策士で力抜けてて打たれ強い大人の男、しかもヒゲッv-10(←語りだしたら止まりません。元オタですので。)
    私、こゆ〜い顔のがっしりした体格の大人の男性が好みなんですよね…。
    阿部寛とか佐藤浩市とか好みですわ〜。
    若い子や線の細い男性には全然興味がないので、ジャニーズの若手とかほとんどわかりません(笑)。
    まぁあまり一般的ではない好みかも…w

    梅干し、とってもしょっぱくて祖母の梅干しを思い出しました。
    でも柔らかくて食感はなかなかグーな感じです。

  3. シュウタ | URL | JalddpaA

    最近暑すぎますよねぇ…僕も暑すぎるからさすがに電車通勤の頻度が増えていますf^_^; いかんなぁ、と思いつつ、無理して自転車通勤して暑さにやられて仕事にならなくなるよりかは、無理せず電車ってのも、仕方ないかな…と(>_<) 明日は乗れるようにしたいな!! アニメオタ万歳ですo(^-^o)(o^-^)o

  4. ノラコノ | URL | -

    Re: 梅干しの土用干し

    >シュウタさま
    真っ昼間は殺人的に暑いですよね〜。
    特にアスファルトやコンクリートに囲まれた街中ではことさら暑さが厳しいでしょう。
    シュウタさんは朝練したりロングライドにチャレンジしてエライですね!
    がんばって〜!

    アニオタの素質は37歳の今も健在だとは思うんですが、さすがに最近のは全くわかりません。
    今でも好きなのはジブリ(特に初期)とファーストガンダムぐらいですかね…。

  5. シュウタ | URL | JalddpaA

    Re: 梅干しの土用干し

    ノラコノさん、お元気でしょうか??
    最近更新が途絶えているので心配ですが・・・
    いよいよ8月ですね!
    無理せずボチボチでいきましょう^−^

  6. ノラコノ | URL | -

    Re: 梅干しの土用干し

    >シュウタさま
    すいませんすいません(^o^;)
    いろいろあったけど、わたしは元気です。(byキキ@魔女の宅急便)←またオタネタかい!

    暑くてどーしよーもないってのもありますが、最近諸事情により自転車に乗れてないんですよぉ…。
    まぁ、焦らずゆる〜くやっていきます。
    あと10分で8月ですね〜。
    はや…。

    シュウタさんも夏を楽しんで下さいね!





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